13 agosto, 2020

Secretaría de Desarrollo Rural presenta programa para cafeticultores

*Esta política de recuperación beneficiará a 17 mil familias poblanas.

En conjunto con la Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ, por sus siglas en alemán), La Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), definió el programa de Acompañamiento Técnico para la recuperación de los cafeticultores poblanos a fin de atender los factores principales que han generado la caída en la producción de café en años pasados.

A través de videoconferencia entre autoridades, integrantes de la organización alemana y personal técnico que trabajará de la mano con los productores de café en el Estado, se definieron las líneas de acción que buscarán ayudar a incrementar la productividad en la entidad, fortaleciendo todos los eslabones de la cadena desde su siembra hasta su comercialización y consumo.

El Acompañamiento Técnico estará basado basará en una estrategia metodológica de aprendizaje empírico por medio de parcelas demostrativas, es decir, mediante un “Cafetal Escuela”, en donde los productores aprenderán técnicas que solventen problemas en el desarrollo de la planta, proceso de cosecha, comercialización y todos los puntos que han mermado la producción de café en Puebla en el pasado reciente.

De este modo, se da cumplimiento con la política dictada por el gobierno del estado de recuperar la producción cafetalera en Puebla y para la cual, se destinarán 200 millones de pesos en beneficio de 17 mil familias dedicadas a la cafeticultura, tanto en producción primaria como en apoyos para comercialización.

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